Le restaurant
Tradition et fantaisie
Au restaurant de Sa Ruscitta, nous servons des plats typiques de la Sardaigne, de la mer et de terre, préparés avec des ingrédients locaux authentiques et produits dans notre ferme. Nous revisitons des recettes traditionnelles avec une touche de fantaisie et beaucoup d’amour, en respectant toujours les saveurs et les arômes typiques de la cuisine sarde.
Le restaurant
Tradition et fantaisie
Au restaurant de Sa Ruscitta, nous servons des plats typiques de la Sardaigne, de la mer et du terroir, préparés avec des ingrédients locaux authentiques et produits dans notre ferme. Nous revisitons des recettes traditionnelles avec une touche de fantaisie et beaucoup d’amour, en respectant toujours les saveurs et les arômes typiques de la cuisine sarde.
NOS PLATS
Admirer et goûter
L’huile d’olive et les légumes de notre production, la viande au km 0 des meilleures fermes de l’île de Sant’Antioco, le poisson de notre mer précieuse …
Ils méritent plus qu’un goût!
LA SALLE DU RESTAURANT
événements et cérémonies
Notre salle à manger confortable est située sur la colline, obtenu à partir d’une ancienne grange. En hiver, une grande cheminée réchauffe l’environnement et permet à nos hôtes de respirer l’air de chez eux; En été, vous pourrez toutefois profiter de l’air frais et de magnifiques couchers de soleil sur la véranda panoramique. Avec une capacité de 80 couverts, la salle de restaurant de Sa Ruscitta est idéale pour organiser des événements et des cérémonies, mais également pour des déjeuners de groupes de touristes ou de groupes scolaires.
LA SALLE DU RESTAURANT
événements et cérémonies
Notre salle à manger confortable est située sur la colline, obtenu à partir d’une ancienne grange. En hiver, une grande cheminée réchauffe l’environnement et permet à nos hôtes de respirer l’air de chez eux; En été, vous pourrez toutefois profiter de l’air frais et de magnifiques couchers de soleil sur la véranda panoramique. Avec une capacité de 80 couverts, la salle de restaurant de Sa Ruscitta est idéale pour organiser des événements et des cérémonies, mais également pour des déjeuners de groupes de touristes ou de groupes scolaires.
NOS GATEAUX
raffinement
Servis avec soin, goût et raffinement, nos desserts, comme le reste de nos créations culinaires, sont préparés avec des produits sains et de saison.
NOS GATEAUX
raffinement
Servis avec soin, goût et raffinement, nos desserts, comme le reste de nos créations culinaires, sont préparés avec des produits sains et de saison.